У овим крајевима где је хладноћа толико јака, барови, увек обложени дрветом, су веома топли и пријатни, а као прилог уз пиће служе танке кришке меса дивље свиње или јелена, добро танке, димљене и припремљене у уљу са ловоровим листом и целим бибером.